電導率，物理學概念，指在介質中該量與電場強度之積等于傳導電流密度。對于各向同性介質，電導率是標量；對于各向異性介質，電導率是張量。生態學中，電導率是以數字表示的溶液傳導電流的能力。單位以每米毫西門子(mS/m)表示。
電導率儀是實驗室用電導率測量儀表，它除能測定一般液體的電導率外，且能滿足測量高純水的電導率的需要。儀器有0~10mV訊號輸出，可接自動電子電位差計進行連續記錄。電導率儀是食品廠、飲用水廠辦理QS、HACCP認證的必備檢驗設備。
技術指標
1、顯示方式
2、測量范圍
3、分辨率
4、電極常數
5、溫補范圍
6、精度
7、電流隔離輸出
8、通訊接口
9、工作電源范圍
10、電極安裝方式
在電解質的溶液中，帶電的離子在電場的影響下，產生移動而傳遞電子，因此，具有導電作用。其導電能力的強弱稱為電導度S。因為電導是電阻的倒數，因此，測量電導大小的方法，可用兩個電極插入溶液中，以測出兩個極間的電阻R。據歐姆定律，溫度一定時，這個電阻與電極的間距L（cm）成正比，與電極的截面積 A（cm ）反比。
工作原理
電導率是以數字表示溶液傳導電流的能力。水的電導率與其所含無機酸、堿、鹽的量有一定的關系，當它們的濃度較低時，電導率隨著濃度的增大而增加，因此，該指標常用于推測水中離子的總濃度或含鹽量。
電導（G）是電阻（R）的倒數。因此當兩個電極（通常為鉑電極或鉑黑電極）插入溶液中，可以測出兩電極間的電阻R。根據歐姆定律，溫度一定時，這個電阻值與電極間距L（cm）正比，與電極的截面積A（cm2）反比，即：
R =ρ×(L/A)
其中ρ為電阻率,是長1cm，截面積為1cm2導體的電阻，其大小決定于物質的本性。
據上式，導體的電導（G）可表示成下式：
G =1/R=(1/ρ)×(A/L)=K×(1/J)
其中，K=1/ρ稱為電導率，J =L/A稱為電極常數
電解質溶液電導率指相距1cm的兩平行電極間充以1cm3溶液時所具有的電導。由上式可見，當已知電極常數（J），并測出溶液電阻（R）或電導（G）時，即可求出電導率。
使用方法
1、檢查一下指針是否指零，如果不指零調節電導率儀上的調零旋鈕，
2、將電導率儀調節到校正檔，指針指向最大刻度，
3、按照電極常數調節旋鈕，測量時調節到測量檔。
注意事項
1、電極的引線不能潮濕，否則將測不準。
2、高純水被盛入容器后應迅速測量，否則電導率降低很快，因為空氣中的溶入水里變成碳酸根離子。
3、盛被測溶液的容器必須清潔，無離子玷污。
電導率儀是適用于精密測量各種液體介質的儀器設備，主要用來精密測量液體介質的電導率值，當配以相應常數的電極可以精確測量高純水電導率，廣泛應用各領域的科研和生產。
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